Un gîte à Appy » jus de pomme http://gite-montagnevalleeariege.fr Une ferme entre montagnes et vallées d'Ariège Mon, 11 May 2026 20:33:35 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Jus de pomme 2014 : récolte et fabrication http://gite-montagnevalleeariege.fr/jus-de-pomme-2014-recolte-et-fabrication/ http://gite-montagnevalleeariege.fr/jus-de-pomme-2014-recolte-et-fabrication/#comments Mon, 01 Dec 2014 14:26:49 +0000 http://gite-montagnevalleeariege.fr/?p=826 2014 est une très bonne année pour le jus de pomme de montagne ! Malgré un printemps plutôt pluvieux, les pommiers étaient chargés de fruits, contrairement aux arbres de la vallée et du piémont. Chacun son tour, l’an dernier c’était l’inverse ! La récolte a démarré début octobre, et nous avons terminé mi-novembre : nous […]

Cet article Jus de pomme 2014 : récolte et fabrication est apparu en premier sur Un gîte à Appy.

]]> http://gite-montagnevalleeariege.fr/jus-de-pomme-2014-recolte-et-fabrication/feed/ 0 Nos pommes de montagne http://gite-montagnevalleeariege.fr/nos-pommes-de-montagne/ http://gite-montagnevalleeariege.fr/nos-pommes-de-montagne/#comments Thu, 16 Oct 2014 21:50:39 +0000 http://gite-montagnevalleeariege.fr/?p=823 De nombreuses variétés, anciennes pour la plupart Dans le village, nous avons repéré une vingtaine de variétés, probablement très anciennes. Ce sont des arbres de pleins vents, plantés il y a bien longtemps sur des bordures de parcelles, ou au milieu de terrasses. Les habitants les utilisaient pour faire du cidre plat (pommes à cidre) […]

Cet article Nos pommes de montagne est apparu en premier sur Un gîte à Appy.

]]> http://gite-montagnevalleeariege.fr/nos-pommes-de-montagne/feed/ 0